かますの干物とかワインとか（思いっきり雑談の休日モード）
むかし房総のある場所でとてつもなくおいしい干物を旅館の朝食で食べさせてもらって以来、干物には相当思い入れがある。今日はたまたま閉店間際のスーパーを覗いていたら定価３９８円のカマスの干物（２尾入り）が１３０円で出ていたのでとりあえずゲット。焼いて食べたらやっぱり安くてもかますはかます。おいしかった。そういえば先日の飲み会で、かますの刺身なるものが登場したのだけれど、これもまた旨かった。ことしは結構かますの当たり年なのかもしれない。
グルメの方にはきっと怒られると思うけれど、こういう塩気があって脂っけの少ない魚の干物の場合（かます、かわはぎ、その他）ワタクシはマヨネーズで食べるのが好きだ。ビールが進むこと進むこと・・・
邪道ですからよい子の皆さんはまねしないでくださいね
さて酔った勢いで、久しぶりにちゃんと（つまりそれなりの値段で）買ったワインを自宅であけた。
以前アルゼンチンを旅行して以来、マルベックにはまっていて、なにせそのコストパフォーマンスの良さに目を剥いたのだけれど、だんだん知れ渡ってきたみたいで、日本で買うとそれなりの値段になってしまった。それでもたまにデパ地下などで１０００円ぐらいのを売っているけれど、このぐらいのなら現地で３００円で買えるぞ。
今回あけたのはPascual Toso のReserva ２００７年である。
日本ではたぶんピーロート社が独占販売しているのではないだろうか。
何といっても口当たりがまろやかでベルベットの布地にくるまれたような心地よさがまず感じられる。その癖味はしっかりと主張していて、ワタシはアルゼンチンのマルベックよ、と上目遣いではにかみながらも目をそらさない女性と対峙しているかのようだ。ブドウの種類は違うけれど、ちょうど初めてオーパスワンを味見させてもらった時のような感動を味わった。
ブドウの香りがしっかりとしていて、ストレートな味覚で、フランスワインのような複雑さを求める向きにはちょっと単純すぎるかもしれないし、ひとによってはこんなジュースみたいなワイン飲めるかい！とか怒られるかもしれないが、ワタクシは結構はまっている。お料理は肉料理はもちろん、サラダとかにもあいそう。
このワインは（ワタクシの理解に間違いがなければ）８０％をアメリカンオークの樽で、２０％をフレンチオークの樽で１年寝かしてブレンドするという手の込んだことをしており、おそらくそれがまろやかさとふくよかさの源泉なのだろうと思う。
ちなみにこのワイン日本だと１本４０００円近くするのだが、たぶん現地の３倍ぐらいとられている感じ（アメリカと比較しても２倍）。いくら輸入に手間がかかるし税金もあるからといっても、もう少し何とかなりませんかねぇピーロートさん。
グルメの方にはきっと怒られると思うけれど、こういう塩気があって脂っけの少ない魚の干物の場合（かます、かわはぎ、その他）ワタクシはマヨネーズで食べるのが好きだ。ビールが進むこと進むこと・・・
邪道ですからよい子の皆さんはまねしないでくださいね
さて酔った勢いで、久しぶりにちゃんと（つまりそれなりの値段で）買ったワインを自宅であけた。
以前アルゼンチンを旅行して以来、マルベックにはまっていて、なにせそのコストパフォーマンスの良さに目を剥いたのだけれど、だんだん知れ渡ってきたみたいで、日本で買うとそれなりの値段になってしまった。それでもたまにデパ地下などで１０００円ぐらいのを売っているけれど、このぐらいのなら現地で３００円で買えるぞ。
今回あけたのはPascual Toso のReserva ２００７年である。
日本ではたぶんピーロート社が独占販売しているのではないだろうか。
何といっても口当たりがまろやかでベルベットの布地にくるまれたような心地よさがまず感じられる。その癖味はしっかりと主張していて、ワタシはアルゼンチンのマルベックよ、と上目遣いではにかみながらも目をそらさない女性と対峙しているかのようだ。ブドウの種類は違うけれど、ちょうど初めてオーパスワンを味見させてもらった時のような感動を味わった。
ブドウの香りがしっかりとしていて、ストレートな味覚で、フランスワインのような複雑さを求める向きにはちょっと単純すぎるかもしれないし、ひとによってはこんなジュースみたいなワイン飲めるかい！とか怒られるかもしれないが、ワタクシは結構はまっている。お料理は肉料理はもちろん、サラダとかにもあいそう。
このワインは（ワタクシの理解に間違いがなければ）８０％をアメリカンオークの樽で、２０％をフレンチオークの樽で１年寝かしてブレンドするという手の込んだことをしており、おそらくそれがまろやかさとふくよかさの源泉なのだろうと思う。
ちなみにこのワイン日本だと１本４０００円近くするのだが、たぶん現地の３倍ぐらいとられている感じ（アメリカと比較しても２倍）。いくら輸入に手間がかかるし税金もあるからといっても、もう少し何とかなりませんかねぇピーロートさん。
この記事へのコメント
輸入価格について触れられていたので、私もかねてからの疑問を一つ。
ちょっと前と比べて、ポンドはすごく安くなってるのに、何故にスコッチの値段は下がらない？
ドルはそこまでじゃないけど、バーボンも多少は下がって良い筈。
これはやはり独占販売の弊害？
しかし、平行輸入品みたいなもので下がりそうなもんですが・・・
月さん、貴重な情報ありがとうございます。今度試してみたいと思います。
スーパーででもいいから生きのいいの買ってきて、10％塩水に1時間くらい漬けて、洗濯靴下をぶら下げるのに尻尾に紐をかけてからぶら下げて以下略。
晴れて風が吹いててカラスに襲われないという条件が必要かもしれませんけど。
それにしても、ビッグサイトにいろんなイベントで行く度にピーロートのブース見かけるのはどうかという気もしますな。国際ブックフェアくらいならいいですけど、コミケとかにもブース出してるのかな.......未成年いっぱいですが。